TIME
揭宝压力锅的材料是否属于304不锈钢，需要根据具体的型号和产品信息来判断。
至于压力锅合金与不锈钢的选择，合金压力锅和不锈钢压力锅都有各自的优点。
合金压力锅可能是多种金属材料的组合，如铝合金等，这种材料具有良好的导热性和耐腐蚀性，能够承受较高的压力，合金锅可能具有硬度高、耐磨性好的特点。
而不锈钢压力锅，特别是使用如304这样的不锈钢材料，其抗腐蚀性能优秀，可以长时间保持食品的新鲜和卫生，不锈钢锅通常比较耐用，可以长期使用。
选择哪种压力锅更好，需要根据具体需求和使用场景来判断，如果更看重耐用性和抗腐蚀性，那么不锈钢压力锅可能更适合，如果更看重导热性和硬度，那么合金压力锅可能更合适，不过，具体选择哪种品牌和型号的压力锅，还需要根据产品质量和性能等多方面因素来考虑，在购买时，可以关注产品的材质信息，也可以咨询销售人员了解更详细的产品特性。